Um espaço idealizado para cursos livres e rápidos, unindo teoria e prática, no coração da zona sul. Nosso objetivo é fomentar empreendedorismo artesanal e familiar, impulsionando a economia local e a atuação profissional nas áreas da Confeitaria, Panificação e Gastronomia. Afinal, o conhecimento e a profissionalização reflete em autonomia, independência financeira.

Sua cozinha, seu negócio! 

Acreditamos que a arte de educar transforma vidas e o conhecimento empodera e dignifica a profissão. Aqui, buscamos valorizar o chef culinarista gaúcho, destacando o protagonismo e atuação de professores, técnicos e especialistas do Rio Grande do Sul. A